アレルギーを起こしにくい良質なラム肉を使用しました。オーストラリア産の品質の行き届いたラム肉を使用しております。合成着色料、合成香料、防腐剤を使用しておりません。また鮮度を保つため二重包装になっております。お買い上げ後は高温、多湿を避けて冷暗所に保存し、開封後はお早めにお使いください。夏期および梅雨期は、冷蔵保存をおすすめします。合成着色料、合成香料を使用していないため、季節による素材の差異により色や香りに多少違いが生ずることがありますが、品質に問題はございません。